DJ Cafe «Брассери»

По пятницам с 19⁰⁰ до 22³⁰

Новый экспериментальный проект от ART DJ`s community

Всех желающих послушать разнообразную музыку пятничным вечером ждем в гости

Форматы: Chill, Minimal-Techno, Dub, Funk и много другое

Котел

• Диск H-2,5 для овощерезки
• Полка сплошная ПС-10/4Н - 430
• Система Rational - FINISHING д/банкетов (тип 201)
• Тестомесильная машина 25/CN (трехфазн.)
• Обвязка для стола О1-6/4Н
• Саладетта TSS1T (TSS1S)
• Хлеборезка АХМ-300
• Подставка ПРК-40/40/25Н
• Жарочная пов-ть электр. гладкая 72/02FTEC хром.
• Ванна моечная ВВ1/453-5/6Н
• Кофемашина "Syncrony Logic "
• Опорная рама для 40-300
• ОЛИС700 Направляющая д/подносов SI7/15/45sx
• Сплит-система SB 216 S
• Льдогенератор с диспенсером воды TC 180 AS
• Сушильная машина ES-18
• Гастроёмкость Rational перф., нерж 1/1, 90мм
• Куттер напольный R 60
• Холодильный шкаф BB12A (IB14A)
• Моноблок GUR-B17-25S
• Смеситель для ванн, без нижней полки RMP/P
• Холодильный шкаф "Интер 800 Т" (стекло)
• Паста-машина MPF 2,5
• Плита эл. 4-конф. PCS70E7A
• Панель OL8TTSX
• Рама с направляющими RATIONAL тип 102 стандартная
• Система Rational - FINISHING для банкетов (тип 62)
• Печь подовая TAV TH 42-8 Gas 4 камеры/2 двери шириной 60 см
• Транспортировочная тележка RATIONAL стандартная
• Холодильный шкаф СМ110-S
• Витрина настольная GA166
• МАСТЕР Прилавок охлаждаемый 2ПВ-11/7Н
• Стеллаж кухонный СК-15/6 - 430
• Кронштейн AutoLift Rational VCC 311
• Универсальный привод УКМ (полн)
• Диспенсер д/туал.бумаги d=25см х12.5см,матов.,н/ст
• Сковорода электрическая СЭСМ-0,5ЛЧ чугун
• Шкаф для вина Madia CRISTAL
• Стол открытый СО-8/6БН
• Волчок c мешалкой C/E701 Unger S5
• Универсальная ярусная печь ХПЭ-750/500.31
• Упаковочная машина для лотков Manual 1
• Тестомесильная машина 18/FN (однофазн.)
• Фритюрница газ. 94/04FRG
• Шкаф шоковой заморозки GBF-15G (шоковой)
• Дежа для PE 160
• Тележка сервировочная ТС-3СН
• Стол-холодильник TGMB4 комбинированный
• Полка для стеллажа П5-12/4Н
• Стол-холодильник TGРВ2R
• Котлетоформовочный аппарат C/E652 c ножным управлением
• Посудомоечная машина Dihr AX 161 sx
• Шкаф-подставка RATIONAL USIII, UltraVent стандартн
• Шприц для набивки колбас гидравлический C/E INS22
• Дежа для BM 100
• Стол произв. закрытый РПСЗ-12/6
• Стол-холодильник TGB100
• Моноблок ACM-150
• Стеллаж кухонный СК-10/4 (2 места)
• Дежа для BM 10
• Пила эл. настольная мод. 1550 (крашен.) (трехфазн.
• Бункер RB-400S (complete)
• Стол-холодильник TIB2 c бортом
• Стол-холодильник TIM3
• Полка открытая с сушкой ПОС-15/4Н
• Плита электрическая 74/02CTGE сплошная поверхность
• Емкость Rational с гранитной эмалью 1/1, 20мм
• Сковорода электрическая ЭСК-80-0,27-40
• Абат Электроварка ЭВК-40/1Н
• Ванна моечная ВВ2/553Л-18/6БН
• Держатель настенный 9003 для гриля саламандер SE40
• Dihr Кассета C44 для посудом. машины
• Диск E-14 для овощерезки
• Пароконвектомат CVP21E S2
• Тележка сервировочная CS 3/8
• Стол для грязной посуды Dihr T50F sx
• Мясорубка Kuechenbach MG-22U 380В
• Обвязка для стола О1-15/7Н
• Конвекционная печь ARIANNA XF 135 Dynamic
• Посудомоечная машина Unica 50TS
• Шкаф тепловой для гриля VR-12G/G20P
• Аста Мармит 2-х блюд ЭМК-70К паровой (старая версия)
• Мармит 2-х блюд открытый EGB 8
• Посудомоечная машина Unica 40E
• Пароконвектомат Retigo Optima DA1021cb
• Холодильный шкаф GMF14
• Соковыжималка для цитр. AGRL

В  меню брассери появились блюда японской кухни: роллы, суши, сашими, салаты. Подробнее Вы можете узнать на странице меню.

Уважаемые гости, на текущий момент мы продолжаем работу над сайтом.  Еще не все отлажено, поэтому заранее приносим свои извинения за возможные неточности и нерабочие детали, а также за всевозможные ляпы.  Если Вы столкнетесь с таковыми, не сочтите за труд проинформировать нас через контактную форму.